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Ardbeg Pretasting vom Ardbog – dem Schatz aus dem Torf – in Köln
Ich bin ja schon seit längerem ein bekennender Ardbeg Fan und ich habe bereits vor zwei Jahren eine limitierte Jahresabflüllung zulegt – damals war es der Alligator. Die Besonderheit bei diesem Whisky...
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Glenmorangie Single Malt Whisky Distillery in Tain, Schottland
Ein weiteres Highlight für mich auf meiner Reise durch Schottland war der Besuch der Glenmorangie Distillery. Ich, der jetzt nun schon seit fast 10 Jahren Whisky trinkt und auch schon selber ein paar...
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Scotch-Bacon-BBQ-Butter – Wer braucht schon Kräuterbutter?
Ich war auf der Suche nach einer schönen Kräuterbutter zum Grillen und bin dabei sehr schnell auf meiner Lieblingsgrillzutat Bacon hängen geblieben. Also habe ich einmal ausprobiert wie man diesen...
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Scotch dusted Pork Chop mit Bohnen-Tomaten-Salat und gegrillten Kartoffeln
Wie ja schon angekündigt nun ein Gericht bei der ihr die Scotch-BBQ-Bacon-Butter [Rezept hier] verwenden könnt. Zusätzlich zu dieser Butter habe ich noch eine schöne neue Würzmethode ausprobiert, die...
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Highball – Cocktail aus Scotch Whisky & Ginger-Beer
Das Wochenende ruft, das Wetter wird wieder besser und ich gebe euch einen wunderbar erfrischenden Cocktail mit auf den Weg. Ich liebe die Schärfe von Ginger Beer und deswegen habe ich auch das Ginger...
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